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 福井県の地魚にぎり 1800円（税込）
椀物付き
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日本海の荒波で育った今が旬の
にぎり７種です。
その日によってネタがかわります。
ランチよりもネタの内容がアップ！
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ひょうたん自慢の
上海鮮ちらし 2500円（税込）
椀物付き
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極上の厳選した上ネタを１０種！
これぞ丼ぶりを作りあげました。
がっつり食べたい人におすすめです。
本日おすすめネタ１０種の海鮮丼も
ございます。
1800円（税込）
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特上にぎり１０種 2800円（税込）
椀物付き
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ひょうたん最高のネタを用意しました。
トロは鮪の王様！本鮪のカマ下1番手を使用。
ウニは北海道ばふんウニを
ふんだんに！
いくらは大粒のいくらだけを選んで
醤油味で仕上げています。
その他のネタも選りすぐりですよ！
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大将おまかせコース 3500円（税込）
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小鉢 お造り 天婦羅
その日のおすすめ2品
にぎり７種 椀物
前日予約なしでもOKです。
店の混み具合や大人数ですとお断りする
場合いもございますのでなるべく予約を
おすすめします。
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コース料理 5000円～(税込）
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八寸からお寿司、デザートまで全7，8品
お店にはないお客様だけのひょうたん
フルコースです。
その日最高の食材を、あえて手を加えず
食材の良さを出していきたいと思います。
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ランチメニュー 1200円～（税込） |
ひょうたんランチ 2800円
小鉢 造り 天婦羅 酢の物 本日の1品 にぎり７種
椀物付き
上にぎりランチ 2300円
サラダ 天婦羅 本日の1品 にぎり１０種 椀物付き
福井県産地魚ランチ 1800円
小鉢 サラダ 麺類 本日の1品 にぎり7種 椀物付き
おまかせレディースランチ 1350円
サラダ 酢の物 天婦羅 本日の1品 にぎり5種
椀物付き デザート
本日のおまかせ寿司盛り 1200円
サラダ 本日の1品 にぎり7種 椀物付き
お子様ランチ 700円
マグロ 玉子 蒸し海老 ハム カッパ巻き
デザート ソフトドリンク
＊10歳以下のお子様
1日10食限定！月替わりランチ
詳しくはお電話で・・・
その他にも丼ぶりランチもございます
全てのランチに＋100円でコーヒーが付きます
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お造り盛り合わせ 1600円（税込）
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朝取れ新鮮ひょうたん自慢のお刺身5種！
もちろん厳選したお醤油でどうぞ
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究極の出汁巻き玉子 650円（税込）
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1日限定5～6本しか巻けない手間ひまかけた
１品です
長野県産天然ノニで育った健康なニワトリの
卵です
北海道日高産の上昆布、１級品の鰹節を
漉して作る出汁巻きはまさに究極です。
これ以上ない素材です
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自家製冷奴 450円（税込）
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豆乳は京都、にがりは越前のミネラル
たっぷりの海水を使用
これまた限定の豆腐です
夏は冷奴、冬は湯豆腐でお試しください
八方出汁・またはポン酢でどうぞ
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お土産
 
炙り鯖のバッテラ 太巻き |
鯖のへしこ 1800円
岩のり 700円
炙り鯖のバッテラ 1000円
太巻き 450円
こちらの商品も県外の方に人気です
すべて（税込）です
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