「甲州の生餅」は葡萄の郷、勝沼産の甲州葡萄を「ぎゅうひ」で包みし品です。

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「月の雫」は江戸末期或る製菓工人が甲州葡萄の粒を誤って砂糖蜜の中に落し、拾い上げて賞味した処、天然の葡萄の風味と砂糖蜜の甘みの混然として素晴らしい美味を醸成したことに始まると言い伝えられて居ります。

当店ではこの砂糖蜜仕上げの荒々しい歯当りを避け、なめらかに御賞味いただける様一層入念の工夫を加え懇切丁寧を旨として製造いたして居ります。